متن کامل مطلب
شیرینی حلوا شکری

طرز تهیه شیرینی حلوا شکری خوشمزه و مقوی

دسته :غذا و نوشیدنی

طرز تهیه شیرینی حلوا شکری خوشمزه و مقوی


شیرینی حلوا شکری هم یک عصرونه مقوی و خوشمزه میتونه باشه و هم یک شیرینی مخصوص عید نوروز. در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی با طرز تهیه این شیرینی لذیذ در خدمت شما عزیزان هستیم.

 

دستور پخت شیرینی حلوا شکری

 

مواد لازم

كره ٣٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
شكر. ٥٠ گرم
شير ٢ قاشق سوپخوری
ارد ١/٥ تا ٢ پيمانه
بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری
نمك. ١/٤ قاشق چایخوری
حلوا شكري ٥٠ گرم
سفيده تخم مرغ  ١ عدد

 

طرز تهیه

ابتدا تخم مرغ و شكر و شير و كره را با هم مخلوط كنيد.

بعد كمي آرد و نمك و بكينگ پودر را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه كنيد.

سپس آرد را كم كم بريزيد تا جايي كه خمير نرمي بدست بياد.

بعد حلوا شكري را با انگشت پودر کرده و به مواد اضافه كنيد.

خمیر را با نوك انگشت ورز دهيد.

بعد به قطر ٣ تا ٤ ميل با وردنه باز کرده و مانند دونات قالب بزنيد.

روی شیینی حلوا شکری را سفيده تخم مرغ بمالید.

كنجد، خلال پسته، خلال بادام، پودر نارگيل يا هر چيز دلخواهي كه خواستيد بريزيد.

داخل فر گرم شده با حرارت ١٧٥ درجه به مدت ١٥ تا ٢٠ دقيقه قرار دهيد.

 

منبع:مجله تصویر زندگی


به اشتراک بگذارید : توسط : ملیکا  |  

مطالب اتفاقی

ارسال ایمیل برای خبرنامه