متن کامل مطلب
شیرینی کاکائویی مجلسی

طرز تهیه شیرینی کاکائویی مجلسی و خوشمزه برای عید نوروز

دسته :غذا و نوشیدنی

طرز تهیه شیرینی کاکائویی مجلسی و خوشمزه برای عید نوروز


شیرینی کاکائویی مجلسی با عطر کاکائو مورد پسند اکثر افزار بخصوص دوستداران شکلات قرار خواهد گرفت. پیشنهاد می کنیم این شیرینی خوشمزه را برای پذیرایی عید نوروز درست کنید.

 

دستور پخت شیرینی کاکائویی مجلسی

مواد لازم

شكر ١٠٠گرم
كره ١٧٠گرم
پودر كاكائو ٢٥گرم
تخم مرغ ١عدد
ارد٢٠٠گرم
نمك ١/٨قاشق چایخوری
بيكينگ پودر ١/٤ قاشق چایخوری
وانيل ١/٢ قاشق چایخوری
ترافل شكلاتى یک پیمانه

طرز تهيه

ابتدا كره ى هم دماى اتاق را كمى در همزن بزنید تا نرم شود.

سپس شكر و پودر كاكائو را اضافه كرده و هم بزنید.

تخم مرغ را افزوده و فقط تا اندازه اى كه مخلوط شود هم بزنید.

آرد را هم اضافه كرده، کمی هم بزنید تا خمير نرمي بدست آید.

خمير را يكساعت در يخچال استراحت دهید.

از خمير به اندازه ى كمى بزرگتر از فندق برداشته در ترافل شكلاتى بغلطانید.

سپس در سينى فر كه با كاغذ روغنى پوشانده شده قرار داده و با انگشت شست روى آن را فشار دهید.

سینی را به مدت ٨ دقيقه در فر ١٩٠درجه قرار دهید تا شیرینی کاکائویی مجلسی بپزد.

 

منبع:مجله تصویر زندگی


به اشتراک بگذارید : توسط : ملیکا  |  

ارسال ایمیل برای خبرنامه